Buffet froid

Voici nos buffets classiques chez En Faim. Ces options seront plaire à tous et conviendront à toutes les occasions! Bien sûr, tous ces choix peuvent être modifiés en vue de plaire à tous vos invités.
Afin de faciliter la prise de commande, vous pouvez faire vos choix en ligne, recevoir l’estimtion par courriel et nous appeler pour passer votre commande.
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Julie
Gérante traiteur
Sandwichs (6 pointes) (Choix de pain blanc ou brun) Poulet, jambon, oeuf ou porc
Crudités et trempette
Fromage Cheddar et raisins (35gr.)
Salade (1 choix) Macaronis ou macaronis sucrés, couscous aux tomates, pommes de terre, choux vinaigre ou crémeuse ou pavot, fiesta d’été, farfales aux tomates, légumes marinés à l’italienne, rotinis aux tomates séchées et pesto, fusilli crémeux, betteraves.
Sandwichs (4 pointes) (Choix de pain blanc ou brun) Poulet, jambon, oeuf ou porc
Crudités et trempette ou Fromage Cheddar (35gr.) et raisins
Salades (2 choix) Macaronis ou macaronis sucrés, choux vinaigre ou crèmeuse ou pavot, pommes de terre, couscous aux tomates, carottes-raisins, penne-pesto, farfales aux tomates, légumes marinés à l’italienne, fusillis aux concombres, fiesta d’été, rotinis aux tomates séchées et pesto, fusilli crémeux, coucous, betteraves, carottes raisins, céleri rave, Krusty.
Desserts (2 pointes) Carré aux dattes ou aux fruits, gâteau triple-chocolat, gâteau vanille, macaron folie, gâteau érable-passion, gâteau aux carottes, gâteau sucré-salé, gâteau choco-guimauves, gâteau aux pacanes, brownies au chocolat ou caramel.
Sandwichs (4 pointes) ou Pains farcis (2) (Choix de pain blanc ou brun) Poulet, jambon, oeuf ou porc
Crudités et trempette
Fromage Cheddar et raisins (35gr.)
Salades (3 choix) Macaronis ou macaronis sucrés, choux vinaigre ou crèmeuse ou pavot, pommes de terre ou pomme de terre campagnarde, penne pesto, couscous aux tomates, carottes-raisins, fusillis-jambon, céleri-rave, farfales aux tomates, krusty, méditerranéenne, fantasme asiatique, fiesta d’été, méditéranéen, légumes marinés à l’italienne, rotinis aux tomates séchées et pesto, fusili au concombres et pesto, pois chiches ou légumineuses, penne aux poivres citronné, crémeuse aux légumes, orzo toscane, fusilli crémeux, betteraves, salade verte.
Desserts (2 pointes) Carré aux dattes ou aux fruits, gâteau triple-chocolat, gâteau à la vanille, gâteau érable-passion, macaron folie, gâteau pacanes/beurres, gâteau choco-guimauves, gâteau sucré-salé,gâteau aux carottes, brownies au chocolat ou caramel/pacanes ou tigré.
Sandwichs (4 pointes) ou Pains farcis (2) (choix de pain blanc, brun ou 2 pains farcis) Poulet, jambon, œuf ou porc
Crudités et trempette
Fromage Cheddar et raisins ou Havarti Légumes (35gr.)
Salades (3 choix) Macaronis ou macaronis sucrés, choux vinaigre ou crémeuse ou pavot, pommes de terre ou pommes de terre campagnarde, céleri-rave, fusilis jambon, couscous aux tomates, penne-pesto, carottes-raisins, Waldorf, fantasme asiatique, fiesta d’été, méditéranéen, légumes marinés à l’italienne, fusilis aux concombres et pesto, pois chiche ou légumineuses, riz printanier, tabouli, thaïlandaise, orzo Grecque, rotinis aux tomates séchées et pesto, penne aux poivres citronné, fusili fêta, crémeuse aux légumes, fusilli crémeux, salade verte, Krusty.
Viandes froides Jambon, dinde, capicollo ou pastrami
Oeufs farcis (2 bouchées)
Desserts (2 pointes) Carré aux dattes ou aux fruits, gâteau triple-chocolat, gâteau à la vanille, gâteau érable-passion, macaron folie, gâteau pacanes/beurres, gâteau choco-guimauves, gâteau sucré-salé,gâteau aux carottes, brownies au chocolat ou caramel/pacanes.

Wrap (1)

  • Poulet chipotle et mangue ou Poulet pesto ou Poulet assaisonné ou Poulet césar ou Poulet fumé au bois de pommier ou Poulet BBQ au Whisky, Poulet PIRATE.
  • Italien ou jambon ou porc ou dinde ou viande fumée (tous avec fromage suisse)
  • Jardin ou méditéranéen (feta , Tofu & Légumes Grillés)
  • Asiatique ou thon
  • Jambon asperges
  • Porc Bacon & Érable
  • Porc PIRATE

Crudités et trempette
Fromage Cheddar et raisins ou Havarti Légumes (35gr.)
Salades (3 choix) Macaronis ou macaronis sucrés, choux vinaigre ou crémeuse ou pavot, pommes de terre ou pommes de terre campagnarde, céleri-rave, fusilis jambon, couscous aux tomates, penne-pesto, carottes-raisins, Waldorf, fantasme asiatique, fiesta d’été, méditéranéen, légumes marinés à l’italienne, fusilis aux concombres et pesto, pois chiche ou légumineuses, riz printanier, thaïlandaise, orzo à la Grecque, rotinis aux tomates séchées et pesto, penne aux poivres citronné, fusili fêta, crémeuse aux légumes, salade verte, betteraves, carottes fines herbes, fusilli crémeux, Krusty, Légumineuse à la Grecque.
Desserts (2 pointes) Carré aux dattes ou aux fruits ou aux pommes, gâteau triple-chocolat, gâteau à la vanille, gâteau érable-passion, macaron folie, gâteau pacanes/beurres, gâteau choco-guimauves, gâteau sucré-salé,gâteau aux carottes, brownies au chocolat ou caramel/pacanes.

Panini (1)

  • Choix de dinde, rôti de porc, viande fumée, italien. Tous avec fromage suisse
  • Jambon-brie
  • Rôti de boeuf-fromage bleu
Crudités et trempette
Fromage Cheddar ou Havarti aux légumes avec raisins (35gr.)
Salades (3 choix) Macaronis ou macaronis sucrés, choux vinaigre ou crémeuse ou pavot, pommes de terre ou pommes de terre campagnarde, céleri-rave, fusilis jambon, couscous aux tomates, penne-pesto, carottes-raisins, Waldorf, fantasme asiatique, fiesta d’été, méditéranéen, légumes marinés à l’italienne, fusilis aux concombres et pesto, pois chiche ou légumineuses, riz printanier, tabouli, thaïlandaise, orzo à la Grecque, rotinis aux tomates séchées et pesto, penne aux poivres citronné, fusili fêta, crémeuse aux légumes, salade verte, betteraves, carotte fines herbes, fusilli crémeux.
Desserts (2 pointes) Carré aux dattes ou aux fruits ou aux pommes, gâteau triple-chocolat, gâteau à la vanille, gâteau érable-passion, macaron folie, gâteau pacanes/beurres, gâteau choco-guimauves, gâteau sucré-salé,gâteau aux carottes, brownies au chocolat ou caramel/pacanes.

Ciabatta Fitness graines sésames, tournesols, citrouilles (1) ou Mini Ciabatta blanc (2)

  • Choix de dinde, rôti de porc, viande fumée, italien, charcuterie. Tous avec fromage suisse
  • Jambon-brie
  • Rôti de bœuf & fromage bleu
  • Poitrine de Poulet Tex Mex
  • Poitrine de Poulet Fumé au bois de pommier & Brie
  • Poitrine de Poulet césar
Crudités et trempette
Fromage Cheddar ou Havarti aux légumes avec raisins (35gr.)
Salades (3 choix) Macaronis ou macaronis sucrés, choux vinaigre ou crémeuse ou pavot, pommes de terre ou pommes de terre campagnarde, céleri-rave, fusilis jambon, couscous aux tomates, penne-pesto, carottes-raisins, Waldorf, fantasme asiatique, fiesta d’été, méditéranéen, légumes marinés à l’italienne, fusilis aux concombres et pesto, pois chiche ou légumineuses, riz printanier, tabouli, thaïlandaise, orzo à la Grecque, rotinis aux tomates séchées et pesto, penne aux poivres citronné, fusili fêta, crémeuse aux légumes, salade verte, betteraves, carotte fines herbes, fusilli crémeux.
Desserts (2 pointes) Carré aux dattes ou aux fruits ou aux pommes, gâteau triple-chocolat, gâteau à la vanille, gâteau érable-passion, macaron folie, gâteau pacanes/beurres, gâteau choco-guimauves, gâteau sucré-salé,gâteau aux carottes, brownies au chocolat ou caramel/pacanes.